Unsere Expertise
Unsere Expertise basiert auf fundierter Marktkenntnis, langjähriger Erfahrung und präzisen Analysen, um Gastronomiebetriebe realistisch zu bewerten und nachhaltige Entwicklungspotenziale gezielt aufzuzeigen.
Gastro Value
Sicherheit durch Zahlen und Fakten
Investment Planung - Die Ablösesumme
Die Investitionsplanung berücksichtigt realistische Ablösesummen, bewertet Inventar, Standort und Ertragspotenzial und schafft eine verlässliche Grundlage für fundierte Entscheidungen und erfolgreiche Übernahmen.
Ermittlung Pachthöhe
Die Ermittlung der wirtschaftlichen Pachthöhe erfolgt auf Basis von Umsatz, Kostenstruktur und Standortfaktoren, um eine tragfähige, marktgerechte und langfristig erfolgreiche Pachtgestaltung sicherzustellen.
Empfehlung Betriebskonzept
Wir entwickeln eine fundierte Empfehlung für das passende Betriebskonzept, abgestimmt auf Standort, Zielgruppe und Wettbewerbssituation, um langfristigen Erfolg und klare Positionierung zu sichern.
Gastro Makler
Ihr Partner für Gastro-Immobilien im Rhein-Main-Gebiet
Seit über 16 Jahren bringen wir erfolgreich Gastronomen und Top-Standorte zusammen.
Testimonials
Leon Bomhard
Vielen Dank Frau Sachs für die schnelle und professionelle Bearbeitung meiner Anfrage. Ich schätze die schnelle, aber vor allem umfassende und kompetente Beratung und freue mich auf die nächste Zusammenarbeit.
Anna Schönbach
Gute Beratung, verfügt über sehr gute Kenntnisse des Gastronomiemarktes. Kann man nur weiterempfehlen.
Phuong Nguyen
Herr und Frau Sachs arbeiten äußerst engagiert, zuverlässig und professionell. Während des gesamten Prozesses haben sie uns transparent informiert, sich intensiv für unser Anliegen eingesetzt und stets schnell sowie lösungsorientiert reagiert.
Kann ich das Gutachten auch bei meiner Bank vorlegen?
Das Gutachten kann als Grundlage für Ihre Gespräche mit Ihrem Bankberater verwendet werden.
Auf welcher Grundlage werden die Umsatzzahlen berechnet?
Die Umsatzzahlen werden mit einem individuellen Standortscore berechnet. Neben der Makrolage betrachten wir die Mikrolage und weitere Betriebskenngrößen wie etwa die Sichtbarkeit, Parkplätze aber auch die Mitbewerber im Umfeld.
Wie lange muss ich auf mein Gutachten warten?
Die Bearbeitungszeit beträgt in der Regel 14 Tage nach dem Ortstermin und der Objektaufnahme.
Erfolgt eine Ortsbegehung in meinem Restaurant
Eine Ortsbegehung ist Teil unserer Betriebserfassung. Hierbei wird auch der Zustand des Inventars, sowie der Ausbauzustand der Immobilie aufgenommen.
Wie belastbar sind die im Gutachten prognostizierten Umsatzzahlen
Die Umsatzzahlen und die damit empfohlene Pachthöhe gehen von einem durchschnittlich aufgestellten Betrieb aus. Je nach Voraussetzung kann jedoch ein gehobenes Beitreibkonzept mit einem deutlich höhreren Durchschnittsbon und Umsatz umgesetzt werden. Auch lassen sich ein möglicher Lieferservice nur bedingt abbilden. Sofern die Belademöglichkeit von Fahrzeugen vorhanden ist, fliesst jedoch auch dieses Umsatzpotential in die Berechnung ein.
Kann Gastro-Value auch meine Eventlocation bewerten?
Aktuell werden bei Gastro-Value keine Eventlocation wie etwa Disko oder Hochzeitslocation bewertet.
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